Komkommerhummus

“Hmmm Hummus, niet alleen lekker maar ook makkelijk te maken en vooral SUPER gezond.”

Ingrediënten

» 250 gr kikkererwten

» 2 takjes verse dille

» ½ komkommer

» 2 eetlepels citroensap

» 1 eetlepel olijfolie

» 2 eetlepels tahini

» 1 teentje look

» peper en zout (naar smaak)

Bereiding

1 Doe alle ingrediënten in de SliceSy en meng tot een gladde massa.

2 Doe de hummus in een serveer kommetje.

3 Garneer met wat olijfolie en een takje verse dille.

Smakelijk!

Tips

» Als de hummus te waterig is kan je extra kikkererwten toevoegen.

» Is hij te dik? Voeg dan wat meer komkommer of water toe.

» Je kan de hummus tot 5 dagen bewaren in een afgesloten container in de koelkast.