Mug Cake

“Lekker, schattig, makkelijk te maken en weinig afwas nadien…”

Ingrediënten

» 30 gr bloem

» 2 eetlepels bruine suiker

» ¼ theelepel kaneel

» ⅛ theelepel nootmuskaat

» 1 eetlepel gesmolten boter

» 2 eetlepels geraspte wortel

» ¼ theelepel bakpoeder

» 240 ml melk

» Toppings (optioneel): slagroom, gehakte pecannoten en geraspte wortel

Bereiding

1 Mix alle ingrediënten in een grote mok met een bamix.

2 Steek de mok anderhalve minuut in de magnetron tot het deeg gebakken is.

3 Werk af met wat slagroom, noten en geraspte wortel.

Smakelijk!