Mug Cake
“Lekker, schattig, makkelijk te maken en weinig afwas nadien…”
Ingrediënten
» 30 gr bloem
» 2 eetlepels bruine suiker
» ¼ theelepel kaneel
» ⅛ theelepel nootmuskaat
» 1 eetlepel gesmolten boter
» 2 eetlepels geraspte wortel
» ¼ theelepel bakpoeder
» 240 ml melk
» Toppings (optioneel): slagroom, gehakte pecannoten en geraspte wortel
Bereiding
1 Mix alle ingrediënten in een grote mok met een bamix.
2 Steek de mok anderhalve minuut in de magnetron tot het deeg gebakken is.
3 Werk af met wat slagroom, noten en geraspte wortel.
Smakelijk!