Whisky sour

Duur: 5 minuten / voor 2 personen
BAMIX® CORDLESS MET MENGER EN MAATBEKER (1 LITER)

Om je vader in het zonnetje te zetten voor Vaderdag, maken we een whisky sour. En het mooie is: de bamix® helpt je daar een handje bij. Want ook voor het maken van cocktails is de bamix® een onmisbaar hulpmiddel. Met de menger mix je de whisky, citroensap en suikersiroop moeiteloos samen en meng je het eiwit tot een mooie schuimkraag. Het resultaat? Een cocktail die er professioneel uitziet en smaakt naar meer. Proost op alle vaders!

Ingrediënten voor de whisky sour

» 100 ml bourbon (whisky)
» 50 ml citroensap
» 30 ml suikersiroop
» 1 eiwit
» Ijsblokjes
» Gedroogde sinaasappelschijfjes als garnering

Bereiding

1. 1. Doe de whisky samen met het citroensap en de suikersiroop in de maatbeker.
  2. Steek de menger op de bamix® en meng alles goed door elkaar. Voeg het eiwit toe en meng nogmaals totdat er een mooie schuimkraag ontstaat.
  3. Doe ijsblokjes in een glas, giet de whisky sour erover en garneer met de gedroogde sinaasappelschijfjes.