Ingrediënten
» 20 g verse gember
» 12 g verse kurkuma (of 1 koffielepel kurkumapoeder)
» 1 citroen
» 1 tot 2 sinaasappels
» 1 koffielepel honing
» 1 snuifje peper
Bereiding
- Schil de citroenen en sinaasappels in grove stukken. Aarzel niet om de zeste aan de kant te houden voor de vitamines.
- Doe de citrusvruchten, de honing, de gember en de kurkuma in de kan.
- Schuif het multimes op de bamix® en mix op snelheid 2 tot je een gelijkmatig mengsel verkrijgt. Giet er indien nodig een beetje water bij zodat het mengen makkelijker gaat.
- Filter met een fijne zeef of een filterdoek.
- Giet het drankje in vier shotglaasjes en strooi er wat zwarte peper over. Gezondheid!
