Ingrédients
» 20 g de gingembre frais
» 12 g de curcuma frais (ou 1 c. à café de curcuma en poudre)
» 1 citron
» 1 à 2 oranges
» 1 c. à café de miel
» 1 pincée de poivre
Préparation
- Pelez et coupez grossièrement les citrons et les oranges. N’hésitez pas à laisser du ziste pour les vitamines.
- Placez les agrumes, le miel, le gingembre et le curcuma dans le pichet.
- Placez la couteau étoile sur le bamix® et mixez à la vitesse 2 jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau pour faciliter le mélange.
- Filtrez avec une passoire fine ou une étamine.
- Répartissez la boisson dans 4 verres à shots et saupoudrez de poivre noir. Santé!
