Dips en Sauzen, Voorgerechten

How to eat verse artisjokken met twee soorten vinaigrette

Duur: 35 min / 4 personen
MULTIMES EN MENGER

Je vraagt je misschien af wat je met zo’n eetbare reuzenbloemkop kunt? Artisjokken zijn namelijk een groente met best een gebruiksaanwijzing. Wat eet je nu wel en niet, hoe maak je hem schoon en wat voor vinaigrette is er lekker bij? We gaan het hier allemaal voor je uitleggen.

Het hart van de artisjok is het lekkerst. In de bloemkop zit zacht vruchtvlees met een iets notige smaak verstopt. Ook kun je een deel van de blaadjes eten. Het makkelijkst is om met je tanden het zachte deel van de blaadjes te schrapen. Serveer ze met twee soorten vinaigrette als een gezond lunch- of voorgerecht.

Ingrediënten

Voor de verse artisjokken

» 4 verse artisjokken
» citroensap
» zout

Voor de mosterdvinaigrette

» 60 ml extra vierge olijfolie
» 1 eetlepel Dijonmosterd
» 1 theelepel wittewijnazijn
» 1 theelepel citroensap
» 1 mespunt kristalsuiker
» peper en zout

Voor de citroenvinaigrette

» 50 ml extra vierge olijfolie
» 25 ml champagne- of witte wijnazijn
» 1/2 ingelegde citroen
» 1 theelepel Dijonmosterd
» 1 mespunt kristalsuiker
» peper en zout

Bereiding
  1. Snijd de stelen van de artisjokken af. Zet een pan met ruim kokend water op het vuur en voeg wat citroensap en een snufje zout toe. Doe de artisjokken in de pan en zorg ervoor dat ze goed onder water liggen. Kook de artisjokken 30 minuten op middelhoog vuur. Prik voor de zekerheid met een vork in de onderkant van de artisjok om de gaarheid te controleren. Zijn ze zacht? Giet ze dan af en laat ze in een vergiet uitlekken.
  2. Steek de menger op de bamix®. Doe voor de mosterdvinaigrette de wittewijnazijn, citroensap en een snufje zout in een maatbeker. Meng even kort en meng er vervolgens de mosterd doorheen. Blijf mengen en voeg beetje bij beetje de olijfolie toe. Breng de vinaigrette op smaak met de suiker en eventueel nog wat peper en zout.
  3. Maak de menger even goed schoon zodat je deze weer kunt gebruiken voor de citroenvinaigrette. Snijd de schil van de ingelegde citroen. Steek het multimes op de bamix®. Voeg de schil van de ingelegde citroen samen met de azijn, mosterd en suiker en een snufje zout aan een maatbeker toe. Maal het geheel met het multimes tot een glad mengsel. Steek de menger op de bamix®. Voeg beetje bij beetje de olijfolie toe en blijf mengen totdat de vinaigrette is gebonden. Breng eventueel nog op smaak met wat peper en zout.
  4. Serveer de artisjokken met de twee soorten vinaigrette. De artisjokken zijn lauw het lekkerst. Dip het uiteinde van de blaadjes in de vinaigrette en schraap met je tanden het zachte deel eraf. Doet dit tot alle blaadjes op zijn en je bij het hooi bent. Verwijder het hooi met een scherp mes totdat het artisjokkenhart tevoorschijn komt. Snijd het artisjokkenhart in stukken en dip ook deze in de vinaigrette.

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER
Laad meer
Snacks en Zoetigheden

Rabarbercheesecake

Duur: 20 min + 70 min oventijd / 8-12 personen
SLICESY® HAKMES – MULTIMES EN MENGER
Extra materiaal: springvorm met een diameter van 24 cm

Misschien wel de lekkerste taart der taarten: de cheesecake. Wist je dat je deze heel gemakkelijk met de bamix® kunt maken? De koekjeskruimels voor op de bodem maken we met de SliceSy® met hakmes en voor de vulling gebruiken we het hulpstuk de menger. Voor deze variant maken we ook nog een rabarberjam met gebruik van het multimes. Zo krijg je in 1-2-3 een heuse rabarbercheesecake. Fris, zoet en zuur. Zoveel smaken te proeven!

Ingrediënten

Voor de rabarberjam

» 250 g rabarber
» 75 g geleisuiker
» 1/2 biologische sinaasappel

Voor de cheesecake

» 500 g volle kwark
» 500 g roomkaas
» 200 g kristalsuiker
» 250 g digestive koekjes
» 75 g roomboter + extra om de vorm in te vetten
» 2 eieren
» 2 eidooiers
» 1 vanillestokje
» 2 eetlepels maïzena
» snufje zout

Bereiding
  1. Begin voor het maken van dit recept met de rabarberjam. Snijd de rabarber hiervoor in stukken. Rasp de sinaasappel en pers het sap uit. Doe de rabarber samen met de sinaasappelsap en -rasp in een steelpan en verwarm op laag vuur. Voeg als de rabarber zacht is geworden de geleisuiker toe. Meng het door elkaar. Breng het mengsel al roerend aan de kook. Laat alles zo’n vijf minuten doorkoken. Steek het multimes op de bamix®. Pureer het geheel zodat het een gladde jam wordt en laat vervolgens afkoelen.
  2. Verwarm de oven voor op 150 graden (hetelucht). Vet de springvorm in met wat boter.
  3. Plaats het hakmes in de SliceSy®. Maal de koekjes met het hakmes fijn. Smelt de roomboter op laag vuur en meng deze vervolgens door de koekkruimels. Verdeel het kruimelmengsel over de bodem van de springvorm. Druk alles goed aan, dit gaat makkelijk met de achterkant van een lepel.
  4. Steek de menger op de bamix®. Doe de kwark, roomkaas, kristalsuiker, snufje zout en maïzena in een kom en meng alles met behulp van de bamix® door elkaar. Voeg vervolgens één voor één de eidooiers en de eieren toe en blijf mengen. Snijd het vanillestokje in het midden open en schraap met de punt van het mesje de vanille eruit. Meng ook deze erdoor totdat er een glad mengsel ontstaat.
  5. Schep het cheesecakemengsel in de vorm en strijk de bovenkant glad. Verdeel hieroverheen dotjes van de rabarberjam. Maak mooie ‘swirls’ door met een satéprikker het over de bovenkant te verdelen.
  6. Zet op de bodem van de oven een ovenschaal met wat kokend water. Dit zorgt ervoor dat de cheesecake gelijkmatig bakt en je minder kans hebt op scheuren. Bak de cheesecake 70 minuten in de voorverwarmde oven. De bovenkant mag nog ietsje wiebelen als hij uit de oven komt. Laat de rabarbercheesecake afkoelen tot kamertemperatuur. Zet hem vervolgens minimaal 4 uur in de koelkast, maar het liefst een hele nacht. De rabarbercheesecake is de volgende dag namelijk nog lekkerder.

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER
Laad meer
Voorgerechten

Crostini met tuinbonenspread

Duur: 30 min / 4 personen
SLICESY® MESSENSCHIJF MET FIJNE RASP, FIJNE GLEUF EN HAKMES

Tuinbonen hebben misschien niet zo’n imago, maar lekker dat ze zijn. Het geheim hiervoor is om ze dubbel te doppen. Zo ontdoe je de bonen van hun bittere schil. Dubbel doppen is echt de moeite waard. De tuinbonen krijgen zo een heerlijke verfijnde smaak, maar daarnaast is het ook nog eens een leuk mindful werkje. 

Met de dubbelgedopte tuinbonen maken we een Italiaanse tuinbonenspread. Dit tuinbonen recept serveren we op een crostini met dungesneden radijsjes en Pecorino kaas. Een lekker borrelhapje met een glas witte wijn erbij. Of serveer de crostini met tuinbonenspread als voorgerecht. Gegarandeerd succes!

Ingrediënten

» 1 klein stokbrood
» 800 g verse tuinbonen (in schil)
» 100 g Pecorino kaas
» 50 ml extra vierge olijfolie + extra voor de crostini’s
» 50 g radijsjes
» 1/2 biologische citroen (sap en schil)
» 2 knoflooktenen
» handjevol verse basilicum
» 1 theelepel chilivlokken
» peper en zout

Bereiding
  1. Haal de tuinbonen uit de schil. Zet een pan kokend water met wat zout op het vuur en kook de tuinbonen zes minuten op een middelhoog vuur. Giet ze af en laat iets afkoelen. Om de tuinbonen dubbel te doppen knijp je aan één kant van de tuinboon en het kleinere groene boontje schiet eruit.
  2. Verwarm de oven op 180 graden (hetelucht).
  3. Steek de fijne rasp in de SliceSy® en rasp de Pecorino kaas. Snijd de kontjes van de radijsjes. Verwissel vervolgens met de fijne gleuf en snijd de radijsjes in dunne plakjes.
  4. Snijd het stokbrood in dunne plakjes en verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel ze met wat olijfolie en strooi er wat zout over. Zet ze voor vijf minuten in de voorverwarmde oven.
  5. Doe de dubbelgedopte tuinbonen in de SliceSy® met hakmes. Voeg de helft van de geraspte kaas, sap en schil van de citroen, knoflooktenen en chilivlokken toe. Meng het geheel en breng op smaak met peper en zout.
  6. Haal de crostini’s uit de oven en besmeer ze met de tuinbonenspread. Verdeel er wat gesneden radijsjes over en bestrooi ze met de overgebleven Pecorino kaas. Garneer met wat verse blaadjes basilicum.

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER
Laad meer
Hoofdgerechten

Gegratineerde asperges

Duur: 40 min / 4 personen
MENGER EN PROCESSORMOLEN

Ze zijn er weer: het witte goud. Vers uit de grond, zo op ons bord. Dit keer eens een ander recept met asperges. We gratineren ze namelijk met een kaassaus gemaakt met de Fontina kaas. Dit is een Italiaanse bergkaas met een licht zoete, nootachtige smaak. Daaroverheen een laagje van broodkruim. Zo komt er een goudbruin gerecht uit de oven. De gegratineerde asperges zijn lekker als bijgerecht met aardappeltjes en een stukje vlees. 

Ingrediënten

» 600 g witte asperges
» 250 ml melk
» 25 g roomboter
» 25 g bloem
» 100 g Fontina kaas
» 1 sneetje oud brood
» peper en zout
» verse nootmuskaat
» verse peterselie

Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht). Schil de asperges met een dunschiller en doe ze in een aspergepan. Mocht je deze niet hebben dan kun je uiteraard ook gewoon een andere grote pan gebruiken. Zet ze onder koud water en voeg wat zout toe. Zet de pan vervolgens op middelhoog vuur en breng de asperges aan de kook. Laat ze vijf minuten koken en haal ze dan uit de pan. Laat ze uitlekken op een theedoek.
  2. Snijd het sneetje brood en de kaas met de processormolen in stukken. Zet de bamix® op de processormolen en maal het oude brood fijn. Haal het brood eruit en herhaal alles met de kaas.
  3. Smelt de boter in een steelpannetje. Voeg vervolgens de bloem toe en meng goed door elkaar zodat er een roux ontstaat. Zet het vuur laag en laat de roux een minuutje garen. Roer wel steeds met een spatel, want roux kan snel verbranden. Voeg hierna beetje bij beetje de melk toe. Roer in het begin met een spatel zodat je alle roux aan de onderkant van de pan meeneemt. Steek de menger op de bamix® en zodra je alle melk hebt toegevoegd kun je gaan mengen met de bamix®. Blijf de saus op middelhoog vuur mengen totdat die indikt. Haal van het vuur en meng de geraspte kaas en wat verse nootmuskaat erdoorheen. Breng de kaassaus op smaak met peper en zout.
  4. Doe de asperges in een ingevette ovenschaal en verdeel de kaassaus hier overheen. Bestrooi met het broodkruim en zet vervolgens in de voorverwarmde oven op 180 graden. Gratineer de asperges 15 minuten totdat ze een goudbruine korst hebben gekregen. Haal uit de oven en garneer met wat verse peterselie.

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER
Laad meer
Voorgerechten

Gevulde eitjes met zalm en dille

Duur: 15 min / 12 stuks
MENGER EN MULTIMES

Eén ei is geen ei, twee ei is een half ei, drie ei is een paasei! Met Pasen eten we eieren. Maar waar komt deze traditie vandaan? We met Pasen het begin van nieuw leven. Het is hier een mooi symbool van.  

Met eieren kun je zoveel: je kunt ze bijvoorbeeld pocheren, bakken of vullen. En met dat laatste gaan we deze keer aan de slag. Gevulde eieren kun je namelijk heel gemakkelijk maken met de bamix®. Deze gevulde eitjes met zalm en dille zijn zo in een mum van tijd gemaakt. Perfect tijdens de paasbrunch of als hapje tijdens de borrel.

Ingrediënten

Voor de gevulde eitjes met zalm en dille

» 6 eieren
» 50 g gerookte zalm
» 3 eetlepels verse mayonaise (zie recept hieronder)
» 1 eetlepel verse dille + wat extra voor de garnering
» 1 eetlepel zalmeitjes
» 1 theelepel piment d’espelette + wat extra voor de garnering
» peper en zout

Voor de verse mayonaise

» 1 ei
» 300 ml zonnebloemolie
» 1 eetlepel witte wijnazijn
» 1/2 theelepel Franse mosterd (fijn)
» peper en zout

Bereiding
  1. Begin met het maken van de verse mayonaise. Doe hiervoor alle ingrediënten in een mengbeker. Steek de menger op de bamix®. Zet de bamix® op de bodem van de beker en laat hem draaien op de eerste snelheid. Laat de bamix® op de bodem staan tot er rond de voet een dikke massa ontstaat. Schakel nu naar de tweede snelheid en beweeg naar boven terwijl je langzaam op de massa duwt. Ga daarna nog een paar keer op en neer in de maatbeker zodat alle olie volledig gemengd is.
  2. Doe de eieren in een pan en voeg kokend water toe. Breng de eieren aan de kook en laat ze acht minuten koken. Giet de eieren vervolgens af en laat ze schrikken. Laat ze helemaal afkoelen in koud water. Pel en halveer de eieren in de lengte. Schep de eidooiers eruit.
  3. Doe de eidooiers samen met de gerookte zalm, de mayonaise en de verse dille in een maatbeker. Steek het multimes op de bamix® en pureer totdat het een glad mengsel is geworden. Breng het op smaak met de piment d’espelette, peper en zout.
  4. Doe het mengsel in een spuitzak met spuitmond. Spuit het mengsel in de lege eiwitten. Garneer de gevulde eitjes met de zalmeitjes en wat extra dille en piment d’espelette.

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER
Laad meer
Dips en Sauzen

Bearnaisesaus

Duur: 20 min / 1 portie saus
MENGER

Bearnaisesaus is erg lekker bij een stuk gebraden of gegrild rundvlees. Het geheim van een goede bearnaisesaus zit hem in de basis. Dit is een ingekookte basissaus die samen met de eieren en boter het verschil maakt. Bearnaisesaus wordt gezien als iets wat moeilijk is om te maken, maar geloof ons… De bamix® menger doet voor dit bearnaisesaus recept het meeste werk!

Ingrediënten

» 4 eidooiers
» 150 g roomboter
» 75 ml witte wijn
» 75 ml witte wijnazijn
» 10 g dragon
» 2 sjalotten
» 5 peperkorrels
» peper en zout

Bereiding
  1. Snijd de sjalotten in ringen en snijd de helft van de dragon grof. Doe de sjalotten en dragon samen met de witte wijn, witte wijnazijn en peperkorrels in een steelpannetje. Laat alles inkoken tot de helft. Zeef het vocht en vang het op.
  2. Laat de boter in een andere pan smelten.
  3. Steek de menger op de bamix®. Meng de castric met de eidooiers en een snufje zout in een steelpan en verhit al kloppend met de bamix® op middelhoog vuur. Meng net zo lang totdat het mengsel dikker begint te worden.
  4. Haal de steelpan van het vuur en giet de inhoud over in een maatbeker. Voeg dan al kloppend met de bamix® beetje bij beetje de gesmolten boter toe.
  5. Hak de overige dragonblaadjes fijn. Meng deze door de bearnaisesaus en breng op smaak met peper en zout. Serveer de bearnaisesaus direct of houdt hem warm in een thermoskan.

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER
Laad meer
Hoofdgerechten

Lamsrack met een kruidenkorst

Duur: 35 min / 4 personen
PROCESSORMOLEN

Met dit gerecht heb je echt het voorjaar op je bord! Je maakt de lamsrack met kruidenkorst heel gemakkelijk met van de bamix® processormolen. Een heerlijk mals rosé gebakken stukje lamsrack uit de oven met een kruidenkorst van platte peterselie, rozemarijn en tijm. Heerlijk samen met lentegroenten en gebakken aardappeltjes.

Ingrediënten

» 800 g lamsrack
» sneetje oud brood
» halve biologische citroen
» 8 takjes platte peterselie
» 2 takjes rozemarijn
» 2 takjes tijm
» 1 knoflookteen
» 3 eetlepels grove mosterd
» peper en zout
» klontje roomboter 
» olijfolie

Bereiding
  1. Haal de lamsrack een half uurtje voor gebruik uit de koelkast om alvast op kamertemperatuur te komen.
  2. Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht).
  3. Maal het sneetje oude brood in de bamix® processormolen fijn. Doe dit vervolgens in een kom en maal vervolgens ook de platte peterselie, rozemarijn, tijm en knoflookteen in de processormolen fijn. Doe dit bij het broodkruim. Meng het geheel met wat citroenrasp, een kneepje citroensap en een eetlepel olijfolie. Breng op smaak met wat peper en zout.
  4. Dep de lamsrack droog en bestrooi rijk met peper en zout. Verhit wat olijfolie en het klontje roomboter in een koekenpan en bak de lamsrack rondom goudbruin aan.
  5. Haal de lamsrack uit de koekenpan en bestrijk in z’n geheel met de mosterd. Verdeel het kruidenmengsel over het vlees en druk licht aan.
  6. Doe de lamsrack in een ingevette ovenschaal en zet in de voorverwarmde oven (180 graden / hetelucht) voor ongeveer 20 minuten. De lamsrack is klaar als het broodkruim goudgeel in geworden en de lamsrack mooi mals en rosé van binnen is. Je kunt hiervoor ook een kernthermometer gebruiken. De lamsrack is klaar als de kerntemperatuur 52 graden is.

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER
Laad meer
Snacks en Zoetigheden

Fluffy pannenkoekjes met rood fruit

Duur: 20 min / 2 personen
MENGER EN KLOPPER

Deze fluffy pannenkoekjes met rood fruit zijn misschien wel de lekkerste pannenkoeken die er zijn. Wij serveren ze graag als ontbijtje of brunchgerecht om het weekend te vieren. Ze doen een beetje denken aan American pancakes. Het geheim zit hem in de opgeklopte eiwitten en bakpoeder waardoor de pannenkoekjes lekker luchtig worden. Samen met het rood fruit een ware traktatie!

Ingrediënten

» 250 g gemengd rood fruit
» 200 ml karnemelk
» 125 g bloem
» 2 eieren
» 25 g gesmolten roomboter
» 1 eetlepel kristalsuiker
» 1 theelepel bakpoeder
» snufje zout
» boter of olie om ze in te bakken

Bereiding
  1. Begin met het maken van de saus van rood fruit. Verwarm hiervoor 100 gram van het gemengde rode fruit met de kristalsuiker in een steelpannetje. Breng het fruit aan de kook en laat het vervolgens 10 minuten op laag vuur pruttelen.
  2. Scheid in de tussentijd de eieren en zet de eiwitten apart. Doe de eidooiers samen met de bloem, bakpoeder en een snufje zout in een maatbeker. Steek de menger op de bamix®. Voeg de karnemelk aan de maatbeker toe en meng het geheel tot een glad beslag. Schenk vervolgens de gesmolten roomboter voorzichtig bij het beslag en meng het geheel nogmaals met de bamix®.
  3. Maak de bamix® goed schoon en steek dan de klopper erop. Pak een nieuwe maatbeker en zorg ook dat deze goed schoon is. Je kunt voor de zekerheid zowel de bamix® met klopper als de maatbeker nog even ontvetten met wat citroensap. Klop het eiwit goed stijf. Spatel dit voorzichtig door het beslag heen.
  4. Smelt wat boter of olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Schenk het beslag vanuit de maatbeker in de pan. Zorg dat de pannenkoekjes ongeveer een diameter van 10-12 centimeter hebben. Bak de pannenkoekjes ongeveer een halve minuut en draai ze dan om. Bak zo door totdat al het beslag op is.
  5. Serveer de pannenkoekjes met de saus van rood fruit en garneer met het overige verse rode fruit.

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER
Laad meer
Dips en Sauzen

Salsa verde van groene kruiden en kappertjes

Duur: 5 min / 1 portie
MULTIMES

Op zoek naar een lekkere saus? Maak dan eens deze salsa verde van groene kruiden en kappertjes. Heerlijk als topping bij (gegrild) vlees of vis, groenten uit de oven, op een sandwich, op een pizza of gewoon als dip bij een snack. Dit salsa verde recept is met de bamix® ook nog eens zo gemaakt!

Ingrediënten

» 15 g verse bladpeterselie
» 10 g verse basilicum
» 5 g verse munt
» 4 ansjovisfilets
» 2 eetlepels kappertjes
» 1 knoflookteen
» rasp van een halve citroen
» 50 ml extra vierge olijfolie + wat extra voor de garnering
» peper en zout

Bereiding
  1. Doe alle ingrediënten behalve de olijfolie in de maatbeker. Steek het multimes op de bamix®. Schakel het toestel aan en hak alles fijn.
  2. Giet beetje bij beetje de olijfolie erbij. Breng de salsa verde op smaak met peper en zout.
  3. Serveer de salsa verde in een kommetje en besprenkel met nog wat extra olijfolie.

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER
Laad meer
Hoofdgerechten, Voorgerechten

Aziatische steak tartare

Duur: 10 min / 2 personen
VLEESMES
Extra materiaal: kookring voor het opmaken van de steak tartare

Wil je je smaakpapillen een smaakvolle reis geven? Probeer dan deze steak tartare op Aziatische wijze. De steak tartare is op smaak gebracht met Aziatische ingrediënten zoals sojasaus, rode peper, shiso en furikake. De Aziatische steak tartare is lekker als voorgerecht of als lichte maaltijd waarmee je gegarandeerd indruk maakt op je gasten.

Ingrediënten

» 300 g bavette
» 2 eidooiers
» 3 eetlepels sojasaus
» 1 eetlepel sake
» 1 eetlepel furikake
» 1 theelepel sesamolie
» klein stukje gember
» 1/2 knoflookteen
» kwart van een rode peper
» sap van een halve limoen
» peper en zout
» koriander en shiso voor de garnering

Bereiding
  1. Snijd de bavette in grove stukken en doe deze in een kom. Steek het vleesmes op de bamix®. Schakel het toestel aan en snijd de bavette tot een mooie steak tartare. 
  2. Snijd de rode peper fijn en rasp de gember en de knoflook. Voeg samen met de sojasaus, sake, furikake, sesamolie en sap van de halve limoen toe aan de steak tartare. Meng het geheel en breng op smaak met peper en zout.
  3. Gebruik voor het opmaken van de steak tartare een kookring. Garneer de Aziatische steak tartare met een eidooier, wat koriander en/of shiso en strooi er nog wat furikake overheen.

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER

Bamix Snacks en Zoetigheden

LEES MEER
Laad meer