Gruau d’avoine au cappuccino
« Comme son nom l’indique, cette nouvelle tendance du petit-déjeuner se compose de votre café et petit-déjeuner préférés. »
Ingrédients
» 25 gr d’avoine
» 15 cl de lait
» 1 c.c. de miel
» 1 pincée de cacao
» 1 espresso
Préparation
1 Faites bouillir l’avoine avec 10 cl de lait et le miel. Laisser mijoter dix minutes à feu doux.
2 Faites mousser les 5 cl de lait restant à l’aide du disque fouet bamix.
3 Versez le gruau d’avoine dans un verre ou un gobelet. Déposez la mousse de lait par-dessus et ajoutez l’espresso.
Bon appétit!