Ingrédients
» 2 lungos
» 200 ml de lait demi-écrémé
» 150 ml crème à fouetter (crème fleurette par exemple)
» 15 glaçons
» 2 cuillères à soupe de sirop de caramel
» 1 cuillère à soupe de sucre
Préparation
- Mettez la crème à fouetter avec le sucre dans le verre doseur. Insérez le disque fouet sur le bamix® et fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
- Faites infuser les lungos et laissez-les refroidir. Mettez-les ensuite avec le lait, les glaçons et le sirop de caramel dans l’autre verre doseur. Insérez le couteau étoile sur le bamix® et mixez jusqu’à ce que les glaçons soient finement broyés et que le mélange soit homogène.
- Décorez les frappuccinos avec la crème fouettée et servez immédiatement.
