Préparation avant

1 Pelez les bananes et taillez-les en gros morceaux.

2 Versez les morceaux dans un sac de congélation et laissez congeler pendant minimum 5 heures.

Préparation

1 Mixez les gros morceaux de banane congelés au bamix (couteau étoile).

2 Ajoutez le miel et la poudre de vanille et mixez le tout jusqu’à obtention d’une masse lisse.

3 Utilisez le bamix SliceSy pour réduire les noix et le chocolat en petits morceaux.

4 Incorporez les noix à la glace.

5 Ajoutez les morceaux de chocolat comme garniture lorsque vous servez la glace.