Guacamole

« Rapide, facile, sain et surtout incroyablement savoureux! »

Ingrédients

» 4 avocat

» 2 à 3 tomates Roma

» 1 jalapeño

» ½ oignon rouge

» 2 gousses d’ail

» Une poignée de coriandre fraîche

» Jus de citron vert

» Sel et poivre

Préparation

1 Pelez l’oignon et l’ail. Coupez l’oignon, l’avocat, les tomates, le jalapeño et la coriandre en gros morceaux.

2 Mettez l’avocat, les tomates, le jalapeño, l’oignon, l’ail et la coriandre dans le bamix SliceSy. Placez votre bamix sur le SliceSy et mixez tout.

3 Ajoutez l’autre moitié des dés de tomates au mélange, savourez avec le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez bien tout ensemble. Servez-le!

Bon appétit!

Suggestion de dégustation

» Voulez-vous que votre guacamole soit un apéritif parfait? Servez-le avec une goutte de crème aigre quelques nachos croquants.
Egalement à votre chili con carne, vos salades et même à votre sandwich guacamole, c’est un vrai délice !