Bereiding

1 Mettre les feuilles dans le SliceSy et hacher fin.

2 Ajouter feta, fromage crémeux, huile d’ail, jus de citron et za’atar.

3 Mixer pour obtenir une crème lisse.

4 Verser le feta fouetté sur une assiette.

5 Achever avec dukkah, huile d’olives, pépins de grenadier, quelques tranches de citron et feuilles de menthe.

6 Servir avec légumes multicolores pour tremper, ou avec pain pita grillé.

Bon appétit!

Préparation

1 Battez le beurre, le beurre de cacahuète et les deux sortes de sucre dans le SliceSy jusqu’à obtenir un mélange onctueux.

2 Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille et mixez brièvement.

3 Ajoutez ensuite la farine, la levure chimique et le sel, et mixez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

4 Laissez reposer la pâte 30 minutes au réfrigérateur pour qu’elle prenne légèrement.

5 Préchauffez le four à 175 °C (chaleur supérieure et inférieure) et recouvrez une plaque de papier cuisson.

6 Formez de petites boules de pâte (un peu plus petites que des balles de ping-pong) et déposez-les sur le papier cuisson en les espaçant légèrement.

7 Faites-les cuire 12 minutes (les biscuits doivent être dorés).

8 Sortez les biscuits du four et faites immédiatement un creux au centre de chaque biscuit en y enfonçant le dos d’une petite cuillère.

9 Laissez refroidir les biscuits sur une claie. En refroidissant, ils deviennent croquants.

10 Utilisez une petite quantité de glaçage pour coller deux yeux en sucre sur un Malteser.

11 Placez le Malteser dans le creux du biscuit.

12 Dessinez 8 pattes sur chaque araignée à l’aide du crayon à chocolat (ou en utilisant du chocolat fondu).

Bon appétit!

Préparation

1 Chauffez le four à 180°C.

2 Pulvérisez en poudre les flocons d’avoine dans le moulin processeur bamix avec le disque poudre.

3 Écrasez les bananes avec une fourchette.

4 Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez-les avec une cuillère en bois. Ne mixez pas trop.

5 Ajoutez les myrtilles et mélangez-les en douceur dans la pâte.

6 Utilisez des moules à muffins normaux ou enduisez un moule à muffins en étain avec du beurre. Répartissez la pâte dans les moules.

7 Répandez l’avoine sur chaque muffin et faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés, bien levés et bien cuits.

Bon appétit!

Préparation

1 Fouetter la crème en chantilly avec le disque fouet.

2 Hacher le chocolat, en gros morceaux dans le hachoir SliceSy. Mettre dans un récipient avec le liquide et laisser fondre au-dessus d’un bain-marie.

3 Incorporer délicatement la crème chantilly à l’aide d’une spatule en caoutchouc au chocolat légèrement refroidi.

4 Remplir les moules de votre choix, mettre au frais à couvert, env. 2 heures.

Bon appétit!

Suggestion de dégustation

» Présenter avec de la crème à la vanille, de la crème liquide ou des copeaux de chocolat.